2024-04-29@11:50:37 GMT
۶۴۳ نتیجه - (۰.۰۰۱ ثانیه)
جدیدترین‌های «انگور کشمش»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب
تیزر مستند «بارگادون» ساخته ابراهیم شفیعی منتشر شد. به گزارش گروه فرهنگی خبرگزاری دانشجو، مستند «بارگادون» به آداب و رسوم خوشه‌چینی انگور و تهیه کشمش در شهرستان اسفرورین می‌پردازد.در شهرستان اسفرورین انگور تازه‌فروشی نمی‌شود بلکه انگورها طی فرآیندی به کشمش تبدیل و سپس به فروش می‌رسند.در شهریورماه در شهر اسفرورین انگورها را می‌چینند و در معرض آفتاب قرار می‌دهند تا به کشمش تبدیل شود، به این فرآیند «بارگادون» گفته می‌شود.اسفرورین یکی از بزرگ‌ترین شهرستان‌های تات‌نشین ایران است و مردم آن به زبان تاتی از زبان‌های ایرانی شاخه شمال‌غربی سخن می‌گویند. پیشینه این زبان به دوران ماد‌ها بازمی‌گردد.«بارگادون» تازگی به جشنواره فیلم اقوام ایرانی راه یافته است. عوامل این مستند عبارتند از: تحقیق، نگارش و کارگردان: ابراهیم شفیعی، تهیه کننده: علیرضا،...
فارسی با بیان اینکه این محصول به کشورهای دیگر صادر می‌شود، افزود: بیش از ۲ هزار نفر در کارخانه‌های بسته بندی و کشمش پاک کنی ملایر مشغول به کار هستند. زهرا شیرازیان، استاد دانشگاه ملایر هم با بیان اینکه یکی از راه‌های افزایش فروش، بسته بندی مناسب و جذاب برای محصولات است، گفت: بر اساس آمار‌ها یک بسته بندی جذاب می‌تواند تا ۵۰ برابر فروش یک محصول را افزایش دهد. شهرستان ملایر با دارا بودن بیش از ۱۲ هزار هکتار باغ انگور و تولید سالانه بیش از ۲۵۰ هزار تُن انگور و تولید بیش از ۵۰ هزار تُن کشمش، یکی از تولیدکنندگان عمده کشور به شمار می‌رود، به گونه‌ای که سهم شهر جهانی انگور از میزان صادرات کشمش ایران، بین...
به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از روابط عمومی پروژه، ساخت مستند «بارگادون» به کارگردانی ابراهیم شفیعی به پایان رسید و آماده پخش شد. مستند «بارگادون» به آداب و رسوم خوشه‌چینی انگور و تهیه کشمش در شهرستان اسفرورین می‌پردازد. این مستند به‌زودی در جشنواره‌های مختلف حضور خواهد داشت و از شبکه مستند سیما نیز پخش می‌شود. در شهرستان اسفرورین انگور تازه‌فروشی نمی‌شود بلکه انگورها طی فرایندی به کشمش تبدیل می‌شوند و سپس به فروش می‌رسند. در شهریور ماه در شهر اسفرورین انگورها را می‌چینند و در معرض آفتاب قرار می‌دهند تا به کشمش تبدیل شود، به این فرآیند «بارگادون» گفته می‌شود. اسفرورین یکی از بزرگ‌ترین شهرستان‌های تات‌نشین ایران است و مردم آن به زبان تاتی از زبان‌های ایرانی شاخه شمال‌غربی...
حسن مولایی، مدیر جهاد کشاورزی شهرستان ابهر امروز در گفتوگو با خبرنگار فارس در زنجان با اشاره به اینکه ۸ هزار و ۵۰۰ هکتار از باغات شهرستان ابهر به انگور اختصاص دارد، اظهار داشت: در حالت نرمال حدود ۱۲۰ هزار تن در سال تولید انگور شهرستان ابهر است. مدیر جهاد کشاورزی شهرستان ابهر با اشاره اینکه ابهر قطب تولید انگور استان زنجان به شمار می‌آید، تصریح کرد: امسال عملکرد باغات انگور شهرستان تحت تاثیر خشکسالی سنوات گذشته و سال‌جاری و همچنین سرمازدگی بهاره قرار گرفت به طوری که امسال با کاهش ۴۰ درصدی تولید انگور در این شهرستان روبه رو شدیم. وی با بیان اینکه حدود ۷۵ هزار تن تولید داشتیم که حدود ۳۰ درصد از تولیدی انگور برای مصارف...
ایسنا/کردستان در جشن "بولاو"کشمش‌های آبدیده را در چیدمانی مهندسی و همتای طبیعت بکر کردستان، بر سینه بام خانه باغ، خرمن و جاهای آفتابگیر قرار داده و نقاشی نعمت پروردگار را به پنجه های مهربان خورشید شهدریز سپرده تا شهد جان میوه را چند برابر بیشتر کرده و خستگی از تن خاک، تاک و باغدار سخت کوش به در شود. پاییز فصل اعجاب رنگ، ظهور طعم و تنوع آب و هوایی در دیار کردستان است، دیاری کە باغات و محصولات ارگانیک آن قابلیت صنعتی شدن را دارند. پاییز در آلبوم افتخارات کردستان، افتخار آمیز و پرمدال‌ترین فصل، از نظر برداشت، محصولات دامی، کشاورزی و باغات است. کردستان با وجود دوری از دریا و قرار گرفتن در قلب کوهستانی زاگرس، دارای...
به گزارش قدس آنلاین، به واسطه این بخشنامه، صادرکنندگان کالاهای غیرنفتی به ویژه محصولات کشاورزی مکلف شدند ارز حاصل از صادرات خود را به چرخه اقتصادی کشور بازگردانند. برخی فعالان اقتصادی و صادرکنندگان بر این اعتقاد هستند که سامانه نیما در کنار برخی مزیت ها، صادرات کالاهای غیرنفتی کشور را محدود می‌کند و عملاً تعهد ارزی ایجاد نمی‌کند. از طرفی کشمش از آن دسته محصولات صادراتی غیرنفتی است که ارز آوری خوبی برای کشور دارد و با ورود «سامانه نیما» صادرکنندگان این محصول با چالش جدی مواجه شده‌اند، در حالی که مقصد اصلی صادراتی این محصول کشورهایی همچون عراق و افغانستان است و معاملات با پول رایج به صورت ریالی انجام می‌شود و ارزی وجود ندارد که به کشور بازگردد....
کمال رستمی در گفتوگو با خبرنگار مهر اظهار کرد: به منظور معرفی هرچه بیشتر محصول کشمش، جشنواره‌ای در روستای طاینه از توابع بخش موچش شهرستان کامیاران با حضور چشمگیر کشاورزان و مسئولان استانی و شهرستانی برگزار می‌شود. وی با اشاره به اینکه شهرستان‌های بانه، سروآباد، مریوان و سنندج بیشترین میزان تولید و سطح زیرکشت این محصول را به خود اختصاص داده‌اند، افزود: میانگین عملکرد انگور سیاه دیم هشت تن در هکتار و انگور زرد ۱۲ تن در هکتار است و بیشتر ارقام انگور شهرستان سیاه (رشه و خوش نام) و کشمشی، صاحبی، فخری و بومی شهرستان کشمشی قرمز و زرد هستند. وی از برگزاری نخستین جشنواره انگور عصر پنج‌شنبه ۲۷ مهرماه در کامیاران خبر داد و بیان کرد: این جشنواره...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، مرکز خراسان رضوی فرماندار خلیل آباد گفت: سطح زیر کشت انگور در شهرستان خلیل‌آباد پنج هزار و ۷۰۰ هکتار، پسته سه هزار و ۱۰۰ هکتار و انار ۶۰۰ هکتار است. سید مسعود یاوری با اشاره به جایگاه شاخص تولید انگور در شهرستان خلیل آباد افزود: میزان تولید این محصول عمده به توانایی اقتصادی کشاورزان جهت فرآوری کشمش، کشش بازار برای خرید انگور تازه یا کشمش و میزان بارندگی سالانه بستگی دارد. وی توسعه یافتگی اندک صنایع تبدیلی کشاورزی را چالش شهرستان دانست و گفت: در حال حاضر صنایع زیر مجموعه کشاورزی در حوزه انگور خلیل آباد در قالب ۱۴ واحد کشمش «پاک کنی» خلاصه می شود و سه کارگاه نیز در شرف اخذ مجوز...
به گزارش خبرگزاری صداوسیمای استان آذربایجان غربی، رضا مقدم ، با بیان اینکه میاندوآب یکی از قطب‌های مهم کشاورزی در آذربایجان غربی و منطقه به شمار می‌رود، گفت : سالانه بیش از ۹۰۲ هزار تن محصولات کشاورزی در میاندوآب تولید می‌شود. مدیر جهاد کشاورزی میاندوآب با اشاره به اینکه این شهرستان دارای ۴۵ هزار هکتار اراضی زراعی و باغی است، افزود: انگور یکی از محصولات عمده باغی در میاندوآب بوده و یک هزار و ۶۶۵ هکتار از سطح باغات این شهرستان را به خود اختصاص می‌دهد. وی با بیان اینکه ۲۰ درصد انگور تولیدی در شهرستان عمدتاً به‌صورت تازه‌خوری، تولید سرکه و دوشاب مصرف می‌شود، گفت: ۸۰ درصد انگور تولیدی در میاندوآب نیز با تبدیل به انواع مختلف کشمش...
نائب رئیس کمیسیون کشاورزی اتاق بازرگانی استان همدان با تاکید بر لزوم توجه به کشت متمرکز و گلخانه‌ای در استان همدان، گفت: انگور و کشمش ملایر امسال نسبت به سال قبل ۲۰ درصد کاهش تولید داشته است. - اخبار استانها - به گزارش خبرگزاری تسنیم از همدان، فرهاد سلطانی منافی در تازه‌ترین کمیسیون کشاورزی اتاق بازرگانی استان همدان، اظهار داشت: متاسفانه امسال محصولات انگور و کشمش خسارت زیادی را متحمل شده و نسبت به سال قبل 15 تا 20 درصد کاهش تولید را تجربه کرده است.وی افزود: این شرایط در حالی است که انگور محور اصلی کشاورزی ملایر به عنوان قطب تولید انگور و کشمش است که 90 درصد تولیدات این محصول صادر می‌شود بر همین‌اساس با کاهش درصد تولید...
اگر طرفدار کشمش هستید این مقاله را از دست ندهید! گاهی اوقات مقدار زیادی انگور به شما می‌رسد که فرصت میل کردن آن را ندارید یا اینکه در حال خراب شدن هستند. بهترین کار در چنین وضعیتی چیست؟ به گزارش راهنماتو، درست کردن کشمش کار سختی نیست. یعنی این روز‌ها با ظهور لوازم خانگی‌های جدید و سریع‌العمل کار آسانی است. اگر دستگاه هواپز دارید یکی از راحت‌ترین کار‌های دنیا برایتان کشمش درست کردن خواهد بود! طرز تهیه: انگورها را خوب بشویید و اجازه بدهید خشک بشوند و آب آنها کاملا گرفته بشود. مهم نیست انگور شما با دانه است یا بی دانه، هدف فقط تبدیل آنها به کشمش است! در محفظه هواپز انگورها را به صورت مجزا قرار دهید. چون...
آفتاب‌‌نیوز : آذرماه سال ۹۷ نظام تولید انگور درّه‌جوزان ملایر در استان همدان به عنوان دومین میراث کشاورزی جمهوری اسلامی و پنجاه و سومین میراث مهم کشاورزی جهان در سازمان جهانی خواربار و کشاورزی ملل متحد (فائو) به ثبت رسید و برند انگور ملایر جهانی شد. این شهرستان از نظر میزان تولید انگور در رتبه چهارم کشور و از نظر سطح زیر کشت انگور رتبه پنجم کشور را داراست. ملایر با بیش از ۱۱ هزار و ۷۵۱ هکتار باغ انگور، قطب باغبانی استان همدان است. از این باغات سالانه بطور متوسط ۲۷۶ هزار تن محصول انگور برداشت می شود. ۷۰ درصد انگور تولیدی در شهرستان یعنی حدود ۴۳ هزار تن به انواع کشمش آفتابی، تیزابی و سایه خشک تبدیل شده...
ایسنا/همدان ملایر با بیش از ۱۱ هزار و ۷۵۱ هکتار باغ انگور، قطب باغبانی استان همدان است. از این باغ‌ها سالانه به طور متوسط ۲۷۶ هزار تن انگور برداشت می‌شود. ۷۰ درصد انگور تولیدی در شهرستان یعنی حدود ۴۳ هزار تن به انواع کشمش آفتابی، تیزابی و سایه‌خشک تبدیل شده که حدود ۳۰ هزار از این میزان به کشورهایی از جمله روسیه، اوکراین، پاکستان، هند، عراق و رومانی صادر می‌شود. به گفته واحدهای صادرکننده کشمش شهرستان، تعهد ارزی درنظر گرفته شده برای محصولات کشاورزی و عدم دریافت به موقع تسهیلات و روند طولانی از مشکلات واحدهای فعال صادرکننده کشمش ملایر است. آذرماه سال ۹۷ نظام تولید انگور درّه‌جوزان ملایر در استان همدان به عنوان دومین میراث کشاورزی جمهوری اسلامی...
آذر ماه سال ۹۷ نظام تولید انگور درّه‌جوزان ملایر در استان همدان به عنوان دومین میراث کشاورزی جمهوری اسلامی ایران و پنجاه و سومین میراث مهم کشاورزی جهان در سازمان جهانی خواروبار و کشاورزی ملل متحد (فائو) به ثبت رسید و برند انگور ملایر جهانی شد. این شهرستان از نظر میزان تولید انگور در رتبه چهارم کشور و از نظر سطح زیر کشت انگور رتبه پنجم کشور را دارد. ۷۰ درصد انگور تولیدی در شهرستان یعنی حدود ۴۳ هزار تن به انواع کشمش آفتابی، تیزابی و سایه خشک تبدیل شده که حدود ۳۰ هزار از این میزان به کشورهایی از جمله روسیه، اوکراین، پاکستان، هند، عراق و رومانی صادر می‌شود. تصویربردار: مهدی خضریان / تدوینگر: مریم غلامی منبع: خبرگزاری ایسنا...
آذر ماه سال ۹۷ نظام تولید انگور درّه‌جوزان ملایر در استان همدان به عنوان دومین میراث کشاورزی جمهوری اسلامی ایران و پنجاه و سومین میراث مهم کشاورزی جهان در سازمان جهانی خواروبار و کشاورزی ملل متحد (فائو) به ثبت رسید و برند انگور ملایر جهانی شد. این شهرستان از نظر میزان تولید انگور در رتبه چهارم کشور و از نظر سطح زیر کشت انگور رتبه پنجم کشور را دارد. ۷۰ درصد انگور تولیدی در شهرستان یعنی حدود ۴۳ هزار تن به انواع کشمش آفتابی، تیزابی و سایه خشک تبدیل شده که حدود ۳۰ هزار از این میزان به کشورهایی از جمله روسیه، اوکراین، پاکستان، هند، عراق و رومانی صادر می‌شود. دریافت 72 MB تصویربردار: مهدی خضریان / تدوینگر: مریم...
رضا مقدم مدیر جهادکشاورزی میاندوآب گفت: انگور یکی از محصولات عمده باغی شهرستان بوده که هزار و ۶۶۵ هکتار از سطح باغهای این شهرستان به این محصول اختصاص دارد و از این آمار هزار و ۶۳۷ هکتار بارور و ۲۸ هکتار غیربارور است. وی با اشاره به فعالیت هزار و ۷۵۴ بهره بردار در تولید محصول انگور در میاندوآب، افزود: پارسال ۱۳ هزار تن محصول انگور از تاکستان‌های شهرستان برداشت و روانه بازار مصرف شد؛ امسال نیز برداشت این محصول آغاز شده و تا اواخر مهر ماه ادامه دارد. مقدم با ابراز رضایت از عملکرد و کیفیت محصول انگور تولیدی در شهرستان اضافه کرد: امسال با وجود خسارت ۴۵ درصدی سرمای دیررس بهاره به هزار و ۲۶۷ هکتار از...
ایسنا/آذربایجان غربی مدیر جهاد کشاورزی میاندوآب گفت: پیش بینی می شود امسال با ۳۸ درصد افزایش نسبت به سال گذشته، بیش از ۱۸ هزار تن انگور از تاکستان های این شهرستان برداشت شود. رضا مقدم اول مهرماه در بازدید از واحدهای کشمش خشک کنی این شهرستان افزود: ۶ واحد صنعتی کشمش خشک کنی در مجموع با ظرفیت تولید سالانه ۴ هزار تن، در شهرستان میاندوآب فعال است و ۶ واحد تولیدی جدید نیز در حال احداث است. وی ادامه داد: انگور یکی از محصولات عمده باغی شهرستان میاندوآب است که یک هزار و ۶۶۵ هکتار از سطح باغات این شهرستان به این محصول اختصاص دارد و از این آمار یک هزار و ۶۳۷ هکتار بارور و ۲۸ هکتار غیربارور...
حمید قلی‌پور در گفتوگو با خبرنگار فارس در خنداب اظهار کرد: جشنواره برداشت انگور و محصولات باغی شهرستان خنداب ۲۸ تا ۳۰ شهریورماه در مدرسه حضرت ابوالفضل (ع) شهر خنداب برگزار می‌شود. وی تصریح کرد: شهرستان خنداب مهد محصولات کشاورزی از جمله زردآلو، آلو، گیلاس، هلو و شلیل است که برپایی این نمایشگاه نقش موثری در معرفی محصولات کشاورزی این شهرستان، معرفی انواع انگورهای تولید، شناساندن محصولات تولیدی برپایه انگور و ایجاد اشتغال در حوزه کشاورزی شهرستان را دارد. رئیس اداره جهاد کشاورزی خنداب با بیان اینکه شهرستان خنداب با بیش از ۶ هزار و ۵۰۰ هکتار تاکستان سالانه حدود ۱۵۰ هزار تن انگور تولید می‌کند، بیان کرد: استان مرکزی با دارا بودن 17 هزار هکتار سطح زیرکشور انگور رتبه ۹...
یکی از شیوه‌های اقتصادی و پربار کردن تاکستان‌ها استفاده از طرح فراز یا داربستی کردن انگور است که مزایایی همچون تسهیل در عملیات داشت و برداشت و کنترل راحت بیماری‌ها و مبارزه با آفات را دارد. باغداران شهر تیتکانلوی فاروج با استفاده از این روش توانسته اند باروری تاکستان‌های خود را افزایش دهند.هر ساله سرمازدگی، بارش‌های بی موقع و آفت ها، کیفیت و کمیت قابل توجهی از محصول انگور رو از بین میبرد، ولی طرح فراز راهکاری برای بهبود بازدهی باغات انگور است. ۶ واحد فرآوری تولید انگور و کشمش در شهرستان فاروج وجود دارد که به تولید کشمش می‌پردازند.بیش از ۲۰ رقم انگور در سه هزار هکتار از باغات فاروج کشت شده که پیش بینی می‌شود بیش از ۷۰ هزار...
ایسنا/فارس مدیر جهاد کشاورزی سرچهان از توابع استان فارس، از تداوم برداشت انگور در این شهرستان خبر داد و گفت: پیش‌بینی می‌شود تا پایان شهریور ماه ۲۰ هزار تن محصول از تاکستان‌های سرچهان برداشت شود. علی موسی پور جشنی یکشنبه ۲۶ شهریور به خبرنگاران گفت: ۲۰۰۰هکتار از باغهای شهرستان سرچهان تاکستان است و بیشترین سطح آن در حومه شهر حسامی قرار دارد. او با اشاره به اینکه انگور نسبت به سایر درختان میوه، تحمل بیشتری نسبت به کم آبی و خشکسالی دارد، عنوان کرد: ارقام انگور تولیدی سرچهان از نوع کشمشی بواناتی، پیکامی، سیاه سردشت و صاحبی هستند. مدیر جهاد کشاورزی شهرستان سرچهان با بیان اینکه متوسط عملکرد این محصول۱۰ تن در هکتار است، عنوان کرد: تولیدات انگور به صورت...
ایسنا/خراسان شمالی مدیر باغبانی سازمان جهاد کشاورزی خراسان شمالی از کاهش محسوس تولید کشمش در این استان طی پاییز امسال خبر داد. صفدر صفدری در گفت و گو با ایسنا، اظهار کرد: میزان تولید کشمش در سال گذشته ۲۰ هزار تن بود که این میزان به حدود دو هزار تن خواهد رسید. وی گفت: متاسفانه خشکسالی سبب شده تا میزان تولید انگور طی امسال در این استان به شدت کاهش یابد. صفدری با اشاره به اینکه میزان تولید انگور در استان طی امسال به ۳۰ درصد سال گذشته می‌رسد، افزود: در سال گذشته حدود ۱۵۰ هزار تن انگور از باغات استان برداشت شد که پیش‌بینی می‌شود این مقدار طی امسال به ۶۰ هزار تن برسد. وی ادامه داد: از...
خبرگزاری مهر، گروه استانها: شهرستان ملایر شهرستان ملایر دومین شهرستان بزرگ استان بعد از همدان است که به خاطر ظرفیت‌های بالای کشاورزی جایگاه ویژه‌ای را در استان دارد. ملایر به عنوان یکی از قطب‌های اصلی تولید انگور از جایگاه منحصربه‌فردی در کشور برخوردار است. زیرا سالانه بیش از ۲۵۰ هزار تن انگور در ۱۱ هزار هکتار از باغات زیر کشت این محصول در این شهرستان برداشت می‌شود. عمده ارقام انگور کشت‌شده در شهرستان ملایر رقم کشمش سفید و کشمش قرمز است و سایر ارقام همچون صاحبی، یاقوتی، فخری، عسگری، شاهانی، ریش‌بابا، منقا و انگور سیاه نیز در این شهرستان کشت می‌شود که برای مصارف تازه خوری و سایر فرآورده‌های دیگر استفاده می‌شود. یکی از انواع مرغوب کشمش در ایران است...
ایسنا/همدان مدیر جهاد کشاورزی شهرستان ملایر گفت: با توجه به سرمازدگی و خسارت باغات انگور ملایر، پیش‌بینی می‌شود میزان برداشت انگور از ۲۴ تن در هر هکتار به ۹ تن کاهش یابد. یوسف کاکاوند روز شنبه ۱۸ شهریور ماه در نشست با اصحاب رسانه شهرستان ملایر به دو دوره سرمازدگی شدید در فروردین و اردیبهشت ماه سال جاری در شهرستان اشاره کرد و گفت: این سرمازدگی تاثیر شدیدی بر محصولات تولیدی و مناطق اصلی تولید کننده انگور از جمله دره جهانی جوزان داشت. کاکاوند از سرمازدگی حدود ۷۰ درصدی باغات انگور ملایر خبر داد و یادآور شد: برخی باغات تا ۱۰۰ درصد هم دچار خسارت شدند و تاکنون برای جبران خسارت سرمازدگی باغداران، امهال تسهیلات و وام های کشاورزان...
علی‌مروت امیری با بیان اینکه ایجاد باغ داربستی انگور و اجرای طرح فراز امسال برای نخستین بار در سه هکتار از باغ‌ها انجام شد افزود: آب و هوای نهاوند برای کشت انگور و اجرای طرح فراز مناسب است. او افزود: پرورش انگور در باغ داربستی صرفه اقتصادی خوبی دارد و این طرح در مناطق مختلف در حال اجرا است. مدیر جهاد کشاورزی شهرستان نهاوند داربستی کردن باغهای انگور و اجرای طرح فراز را موجب کاهش هزینه‌ها و افزایش درآمد و کاهش آفات و سرمازدگی محصولات دانست و گفت: با اجرای باغ داربستی تناژ در هکتار نیز بالا می‌رود و همین موضوع باعث افزایش محصول و سودآوری می‌شود. امیری یکی دیگر از نتایج این طرح را تغییر ضریب تبدیل انگور به...
علی‌مروت امیری با بیان اینکه ایجاد باغ داربستی انگور و اجرای طرح فراز امسال برای نخستین بار در سه هکتار از باغ‌ها انجام شد گفت: آب و هوای نهاوند برای کشت انگور و اجرای طرح فراز مناسب است. اوگفت: پرورش انگور در باغ داربستی صرفه اقتصادی خوبی دارد و این طرح در مناطق مختلف در حال اجرا است. مدیر جهاد کشاورزی شهرستان نهاوند داربستی کردن باغهای انگور و اجرای طرح فراز را موجب کاهش هزینه‌ها و افزایش درآمد و کاهش آفات و سرمازدگی محصولات دانست و گفت: با اجرای باغ داربستی تناژ در هکتار نیز بالا می‌رود و همین موضوع باعث افزایش محصول و سودآوری می‌شود. امیری یکی دیگر از نتایج این طرح را تغییر ضریب تبدیل انگور به کشمش...
علی‌مروت امیری در گفتوگو با خبرنگار فارس در همدان با اشاره به ایجاد باغ داربستی انگور و اجرای طرح فراز در نهاوند اظهار کرد: امسال برای نخستین بار سه هکتار باغ داربستی در سطح شهرستان ایجاد کرده‌ایم. وی آب و هوای نهاوند را برای کشت انگور مناسب دانست و گفت: پرورش انگور در باغ داربستی صرفه اقتصادی خوبی دارد و به همین دلیل اجرای آن در نقاط مختلف مورد توجه قرار گرفته است. مدیر جهاد کشاورزی شهرستان نهاوند افزود: داربستی کردن باغات و اجرای طرح فراز علاوه بر کاهش هزینه‌ها و افزایش درآمد، آفات و سرمازدگی محصولات را نیز کاهش می‌دهد. وی اظهار کرد: با اجرای باغ داربستی تناژ در هکتار نیز بالا می‌رود که همین موضوع منجر به افزایش...
«مهدی معلمی» هم فرهنگی است و هم کشاورز؛ او به عنوان کارشناس در اداره آموزش و پرورش بردسکن کار می‌کند اما شغل آبا و اجدادی‌اش کشاورزی است، کشاورزی انگور. معلمی ساکن «علی‌آباد کشمر» است؛ روستایی در ۳۰ کیلومتری کاشمر و ۱۵ کیلومتری خلیل‌آباد؛ منطقه وسیعی که همان «ترشیز» تاریخی است. بهترین انگور و کشمش هم همین‌جا به عمل می‌آید؛ آن هم به مدد مرارت‌هایی که کشاورزهای ترشیزی پای تاک‌هایشان می‌کشند؛ پای «مِیم»های انگور؛ پای درختچه‌های «مو» مهدی معلمی حالا نشسته روبه‌روی ما تا از حرفه آبا و اجدادی‌اش بگوید. معتقد است کشمش خوب از انگور خوب به عمل می‌آید و انگور خوب از خاک خوب. به قول انگورکارها، خاک قبل کاشت، آماده‌سازی می‌خواهد تا «مُو» تشنگی نکشد و خوب به...
ایسنا/قزوین مدیر باغبانی سازمان جهاد کشاورزی استان قزوین با بیان اینکه استان قزوین رتبه نخست تولید کشمش و رتبه دوم تولید انگور را در کشور دارد، از آغاز عملیات برداشت انگور از سطح ۳۳ هزار و ۲۸۵ هکتار از باغات این استان خبر داد. محمد پیله فروش با بیان اینکه برداشت انگور از سطح ۳۳ هزار و ۲۸۵ هکتار آغاز شده است، اظهار کرد: حدود ۳۳۰ هزار تن محصول از این میزان سطح زیر کشت باید برداشت شود. بنا بر اعلام روابط عمومی جهاد کشاورزی استان قزوین، وی ادامه داد: در حال حاضر ۳۳ هزار و ۲۸۵ هکتار از باغات این استان به محصول انگور اختصاص دارد که ۳۲ هزار و ۶۶۱ هکتار آن بارور و ۶۲۴ هکتار آن...
«پس از توفان که آب خاک‌ها را شست و نوح (ع) در قبرستان‌ها استخوان مردگان زمین را دید، بسیار اندوهناک شد. خداوند به او وحی کرد که انگور سیاه بخور تا غم تو از بین برود.» به گزارش همشهری آنلاین، این روایتی است منسوب به امام صادق (ع) که علامه مجلسی در جلد ۱۴ کتاب بحارالانوار از این میوه بهشتی نقل می‌کند؛ میوه‌ای که پیشینه زیادی در مراسم و آیین‌های ایرانیان دارد و در رنگ‌ها و اندازه‌های گوناگون، از ریز تا درشت در بسیاری از نقاط سرزمین ما بر درختان تاک آویزان می‌شود؛ مثل شهرستان تاکستان قزوین که ما در فصل انگورچینی به آنجا رفتیم؛ شهری که فرهنگستان زبان فارسی به خاطر معروف بودن انگورهایش اسم آن را در سال...
به گزارش قدس خراسان، محمود شبان اظهار کرد: برداشت خوشه‌های طلایی انگور از قطب تولید این محصول در شرق کشور آغاز شده است. مدیر جهاد کشاورزی خلیل آباد با بیان اینکه خلیل‌آباد دارای ۵۷۲۷ هکتار تاکستان‌های انگور است، بیان کرد: این شهرستان که در جنوب غرب خراسان رضوی واقع شده مهمترین قطب تولید انگور است. وی با اشاره به اینکه ۸۰ درصد انگور تولید شده شهرستان به کشمش تبدیل شده و باقی برای تازه خوری به کشورهای همسایه و سایر استان‌های کشور صادر می‌شود، عنوان کرد: امسال به دلیل خشکسالی، خسارت سرما در دی‌ماه گذشته و فروردین سال جاری و تنش‌های آبی با یک کاهش ۳۰ درصدی مواجه هستیم. شبان همچنین با اعلام اینکه قطعاً خاموشی چاه موتورها هم ۲۰...
محمود شبان با بیان اینکه خلیل‌آباد دارای ۵۷۲۷ هکتار تاکستان‌های انگور است، خاطرنشان کرد: این شهرستان که در جنوب غرب خراسان رضوی واقع شده مهمترین قطب تولید انگور است.وی با اشاره به اینکه ۸۰ درصد انگور تولید شده شهرستان به کشمش تبدیل شده و باقی برای تازه خوری به کشورهای همسایه و سایر استان‌های کشور صادر می‌شود، عنوان کرد: امسال به دلیل خشکسالی، خسارت سرما در دی‌ماه گذشته و فروردین سال جاری و تنش‌های آبی با یک کاهش ۳۰ درصدی مواجه هستیم.مدیر جهاد کشاورزی خلیل‌آباد همچنین با اعلام اینکه قطعاً خاموشی چاه موتورها هم ۲۰ درصد به کاهش تولید اضافه خواهد کرد، گفت: پیش بینی می‌شود امسال حدود ۹۰ هزار تن انگور از سطح باغات شهرستان خلیل‌آباد برداشت شود.وی ادامه...
ایسنا/همدان پنجمین همایش ملی "انگور و کشمش" با محورهای فرصت‌ها و چالش‌های بومی و اقلیمی، به‌نژادی و به‌باغی انگور، مدیریت منابع و بهره‌وری عوامل تولید، صنایع تبدیلی و تکمیلی اقتصاد و تجارت و پایداری و سلامت تولید در مرکز همایش‌های شهید حیدری دانشگاه ملایر برگزار شد. به گزارش ایسنا، ارزیابی محدودیت بیواقلیمی و قابلیت اراضی انگور آبی در منطقه ازندریان با استفاده از سیستم میکرولیز، چالش‌های انگور کاری ایران، اثر کیفیت نور بر ویژگی‌های فتوسنتزی و تبادلات گازی انگور رقم یاقوتی تحت تنش شوری در گلخانه، راهکارهای بهبود بهره‌وری مصرف آب در تاکستان‌ها با محوریت راهکارهای به‌باغی، پیش‌رس کردن انگور در گلخانه، بررسی تجارت بین‌الملل کشمش و انگور در ایران و دنیا، معرفی محصولات دانش‌بنیان کوهرنگ، اتحادیه باغداران و...
یوسف کاکاوند در همایش ملی انگور گفت: کشمش ۷۰ کارخانه فرآوری شهرستان به کشورهای کشورهای هلند، روسیه، بلاروس، اکراین، لهستان، رومانی، قزاقستان، امارات و مقدونیه صادر می‌شود. او افزود: از ۲۳ هزار هکتار اراضی باغی در شهرستان ملایر، ۱۱ هزار و ۷۵۱ هکتار مختص باغهای انگور است. مدیر اداره جهاد کشاورزی ملایر گفت: زیر کشت انگور شهرستان، ۲۷۶ هزار تُن محصول انگور تولید که ۷۵ درصد انگور تولیدی به انواع کشمش تبدیل می‌شود. کاکاوند تاکید کرد: از این میزان سالانه حدود ۴۳ هزار تُن انواع کشمش در این شهرستان تبدیل می‌شود که حدود ۳۳ هزار تُن آن کشمش تیزابی است. مدیر اداره جهاد کشاورزی ملایر گفت: از ۳۰ درصد باقی مانده محصول انگور سهم تازه‌خوری و ۲۶ نوع فرآورده...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای استان همدان، مدیر اداره جهاد کشاورزی ملایر در این همایش ملی انگور گفت: کشمش ۷۰ کارخانه فرآوری شهرستان به کشورهای کشورهای هلند، روسیه، بلاروس، اکراین، لهستان، رومانی، قزاقستان، امارات و مقدونیه صادر می شود. یوسف کاکاوند: از ۲۳ هزار هکتار اراضی باغی در شهرستان ملایر، ۱۱ هزار و ۷۵۱ هکتار مختص باغهای انگور است. وی افزود: سطح زیر کشت انگور شهرستان، ۲۷۶ هزار تُن محصول انگور تولید که ۷۵ درصد انگور تولیدی به انواع کشمش تبدیل می‌شود. کاکاوند تاکید کرد: از این میزان سالانه حدود ۴۳ هزار تُن انواع کشمش در این شهرستان تبدیل می‌شود که حدود ۳۳ هزار تُن آن کشمش تیزابی است. مدیر اداره جهاد کشاورزی ملایر گفت: از ۳۰ درصد باقی...
فراروـ شش انداز یکی از غذا‌های سنتی و اصیل ایرانی است که اصالت آن به شهر زنجان باز می‌گردد. این غذا در زنجان معمولا در شب چهارشنبه سوری تهیه می‌شود و به صورت خورشت همراه با برنج سرو می‌شود. از آنجا که این غذای خوشمزه از ترکیب شش ماده غذایی شامل خرما، گردو، کشمش، پیاز، تخم مرغ و روغن تهیه می‌شود، به آن شش انداز می‌گویند و به این نام شهرت پیدا کرده است. شش انداز یک غذای بسیار گرم، مقوی و در عین حال پر کالری است و انرژی لازم را برای بدن تهیه می‌کند و می‌تواند یک صبحانه مقوی و بسیار پر انرژی برای کودکان و بزرگسالان باشد. در ادامه این مطلب طرز تهیه شش انداز خرما همراه...
ایسنا/خراسان رضوی مدیر جهاد کشاورزی خلیل‌آباد گفت: برگ درخت انگور برای سلامت قلب و بسیاری از اعضاء بدن مفید است. محمود شبان در گفت و گو با ایسنا از آغاز برداشت برگ انگور از تاکستان‌های خلیل‌آباد خبر داد و افزود: هرساله از ابتدای اردیبهشت‌ماه برگ‌های انگور چیده شده و بعد از بسته‌بندی به سایر استانها به خصوص تهران برای تهیه دلمه و سایر صنایع مانند کنسرو برگ و استفاده دارویی ارسال می‌شود. مدیر جهاد کشاورزی خلیل‌آباد افزود: به علت ارزش دارویی، غذایی برگ مو و افزایش متقاضی آن در بازارهای داخلی هر سال میزان برداشت آن بیشتر می‌شود. در این راستا چندین مرکز جمع‌آوری دایر شده است. وی خاطرنشان کرد: همه روزه ۲۰ کامیون به میزان ۲۰ تن برگ...
ایسنا/خراسان شمالی رئیس سازمان جهاد کشاورزی خراسان شمالی گفت: تاکستان های انگور در این استان ثبت جهانی می شود. محمد محمدزاده در گفت و گو با ایسنا، اظهار کرد: پیشنهاد ثبت جهانی شدن تاکستان های این استان به شورای فرهنگ عمومی ارائه شده و در آنجا این طرح مصوب شد تا پیگیری های لازم برای ثبت جهانی آن انجام شود. وی افزود: در حال حاضر پیگیری این موضوع از طریق اداره کل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری استان در حال انجام است. محمدزاده ادامه داد: تلاش ما بر این است تا تمام تاکستان های استان به خصوص تاکستان های انگور کلاهداری در بجنورد به ثبت جهانی برسد. وی با بیان اینکه ۵۰ درصد از باغات استان را انگور...
کشمش خواص زیادی برای سلامتی بدن انسان دارد. کشمش یک منبع کامل از ویتامین ها و مواد معدنی می باشد. در ادامه قصد صحبت درباره خواص کشمش را خواهیم داشت. کشمش چیست؟ کشمش درواقع همان انگور خشک است که به دو روش سنتی و صنعتی تهیه می‌شود. در روش سنتی، حبه‌های انگور را در یک سینی بزرگ می‌ریزند و جلوی آفتاب گذاشته تا خشک شوند. در نوع صنعتی هم از بخار گوگرد یا غوطه‌ور کردن در تیزاب یا انواع دیگر روش‌ها برای تهیه‌ی آن استفاده می‌شود. به طور معمول انگور بی هسته برای تهیه‌ی کشمش مناسب است اما می‌توانید هر انگوری را خشک و استفاده کنید. در کشور ما شناخته شده ترین نوع کشمش، سبز قلمی است که به صورت...
این نشست تخصصی، با حضور روسای کمیسیون‌های کشاورزی اتاق بازرگانی ۲۰ استان و روسای اتاق بازرگانی در قزوین برگزار شد. در استان قزوین سالانه ۳۲۰ هزار تن انگور تولید می‌شود که ۷۴ هزار تن آن به کشمش تبدیل می‌شود. اصولی نبودن فرایند تولید و نگهداری و متناسب نبودن هزینه‌های تولید با قیمت فروش، از جمله دلایل کاهش صادرات اعلام شد. باقیماندن سموم کشاورزی در محصول، موضوعی است که بحث داغ این محفل بود. بازدهی قابل توجه انگور در یکی از تاکستان‌های استان قزوین با استفاده از ظرفیت‌های شرکت‌های دانش بنیان، اهمیت لزوم حرکت به سمت روش‌های نوین و علمی تولید این محصول را اثبات کرده است. بازگشت ارز حاصل از صادرات کشمش، واکنش‌های متفاوتی را هم در برداشت. ایران...
به گزارش خبرگزاری صداوسیما مرکز قزوین، این نشست تخصصی، با حضور روسای کمیسیون‌های کشاورزی اتاق بازرگانی ۲۰ استان و روسای اتاق بازرگانی در قزوین برگزار شد. در استان قزوین سالانه ۳۲۰ هزار تن انگور تولید می‌شود که ۷۴ هزار تن آن به کشمش تبدیل می‌شود. اصولی نبودن فرایند تولید و نگهداری و متناسب نبودن هزینه‌های تولید با قیمت فروش، از جمله دلایل کاهش صادرات اعلام شد. باقیماندن سموم کشاورزی در محصول، موضوعی است که بحث داغ این محفل بود. بازدهی قابل توجه انگور در یکی از تاکستان‌های استان قزوین با استفاده از ظرفیت‌های شرکت‌های دانش بنیان، اهمیت لزوم حرکت به سمت روش‌های نوین و علمی تولید این محصول را اثبات کرده است. بازگشت ارز حاصل از صادرات کشمش، واکنش‌های متفاوتی...
به گزارش خبرنگار ایرنا، رجب رحمانی روز سه شنبه در نشست میز توسعه صادرات کشمش و صنایع تبدیلی این محصول افزود: این آزمایشگاه می تواند با آنالیز و تشخیص سموم در صادرات محصول کیفی به خارج از کشور و رشد صادرات ایفای نقش کند تا با مشکلات مربوط به سموم بیش از حد مجاز و از دست دادن بازارهای صادراتی که در گذشته وجود داشته است، مواجه نشویم. وی با اشاره به ارزآوری قابل توجه صادرکنندگان کشمش برای کشور و لزوم حمایت از فعالان این بخش، اظهار داشت: از طریق وزارت خارجه به دنبال حل مسایل و مشکلات ارزی مربوط به صادرکنندگان کشمش هستیم. نماینده تاکستان در مجلس شورای اسلامی در ادامه بر افزایش راندمان در بخش تولید محصولات کشاورزی...
به گزارش خبرنگار مهر، محمدحسین عطایی صبح سه شنبه در نشست کشوری میز توسعه صادرات محصول کشمش و صنایع تبدیلی اظهار کرد: در این طرح کیفی سازی افزایش تولید محصول انگور و کشمش باید مورد توجه باشد. وی افزود: یکی از پروژه‌های مهم در جهاد کشاورزی انگور و کشمش بوده که برای آن مدیر انتخاب کردیم تا به پیشران بودن این طرح کمک کند. این مسئول تاکید کرد: قزوین اولین استانی بود که آبیاری تحت فشار در باغات انگور را به شکل تجمیع انجام شد و این کار سبب شد تا متوسط مالکیت از یک تا ۲ هکتار به چند ده برابر افزایش یابد. وی ادامه داد: درحال حاضر محصول انگور و کشمش استان قزوین توانسته استانداردهای صادراتی را کسب...
به گزارش خبرگزاری صداوسیما مرکز قزوین، رییس سازمان جهاد کشاورزی استان گفت: در بخش صادرات توجه ما به محصولات کم آب بر است که کشمش از این دست محصولات است و لازم است به پایدار سازی تولید فکر کنیم.عطایی افزود: دشت قزوین دشت یکپارچه و افزایش بهره وری برای ما مهم است یکی از عوامل کاهش میزان صادرات کشمش این است که صادر کنندگان بصورت پراکنده خود اقدام به صادرات می کنند. وی گفت: اتاق بازرگانی و جهاد باید به یک تفاهم برسیم و صادرات این محصول بصورت تجمیعی صورت گیرد .مدیر پروژه طرح پیشران انگور گفت: استان قزوین با دارا بودن ۳۱ هزار و ۵۴۰ هکتارسطح زیر کشت انگور و ۳۲۰ هزارتن تولید انگور جایگاه سوم و با تولید ۳۵ هزار تن کشمش...
به گزارش خبرگزاری فارس از مشهد، علی جعفری اظهار کرد: ۶۵ تا ۷۰ درصد انگور تولیدی استان تبدیل به کشمش و مصرف داخل استان و صادرات به سایر کشورها می‌شود. مدیر امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی افزود: خراسان رضوی با دارا بودن حدود ۲۷ هزار هکتار باغات انگور دارنده ۱۱ درصد باغات این محصول در کشور است که رتبه سوم کشت و تولید انگور استان را از آن خود کرده است. وی با بیان این که ۲۱ هزار هکتار از باغهای انگور خراسان رضوی آبی و حدود ۶ هزار هکتار آن باغهای دیم است ادامه داد: در سال زراعی جاری پیش بینی برداشت ۳۰۶ هزار تن انگور از باغهای استان برداشت شود. مدیر امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی...
شما اگر بتوانید از افکارتان به شیوه صحیح استفاده کنید، می توانید ثروتمند شوید. یکی از راه های اینکه ثروتمند شوید، دقیقا باید افکار ثروتمند داشته باشید تا مانند افراد میلیاردر در این جهان شوید. در ادامه قصد داریم تا یکی از حوزه های سودمند را به شما معرفی کنیم. ---------------- رپرتاژ آگهی ----------------- شما اگر بتوانید از افکارتان به شیوه صحیح استفاده کنید، می توانید ثروتمند شوید. یکی از راه های اینکه ثروتمند شوید، دقیقا باید افکار ثروتمند داشته باشید تا مانند افراد میلیاردر در این جهان شوید. در ادامه قصد داریم تا یکی از حوزه های سودمند را به شما معرفی کنیم. کشمش پلویی ۱۴۰۱ برای خرید کشمش پلویی ۱۴۰۱ باید به این...
مدیر جهاد کشاورزی شهرستان خرمدره با بیان اینکه طرح فراز مهمترین راهکار مقابله با آفت زنجره باغات انگور است، گفت: بعد از سفر وزیر جهاد کشاورزی به استان مقرر شد تا توجه ویژه به اجرای طرح فراز در باغات انگور شود. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ علی محمدی در گفتوگو با خبرنگار موج رسا; با بیان اینکه ۲ هزار و ۷۰۰ هکتار از باغات شهرستان خرمدره مختص انگور است، اظهار داشت: سالانه در شرایط عادی ۵۰ هزار تن انگور از باغات برداشت می‌شود. وی با بیان اینکه بیش از ۷۰ درصد محصول تولیدی به کشمش تبدیل می‌شود، افزود: امسال میزان تولید کشمش ۷ هزار تن بود. بخشی از کشمش تولیدی یکی از محصولاتی است که در سبد صادراتی...
حضرت آیت‌الله خامنه‌ای به استفتاء درباره «زکات انگور» پاسخ گفتند. به گزارش گروه فرهنگی خبرگزاری دانشجو، پاسخ آیت‌الله خامنه‌ای به استفتاء درباره «زکات انگور» منتشر شد.متن پرسش و پاسخ مطرح‌شده به این شرح است:پرسش: شخصی که باغ انگور دارد و نمی‌خواهد آنها را به کشمش تبدیل کند (مثلاً بفروشد یا به صورت میوه مصرف کرده یا به شیره تبدیل کند)، آیا زکات دارد؟ آیا مویز حکم کشمش را دارد؟پاسخ: اگر وزن محصول در فرض اینکه تبدیل به کشمش شود، به میزان نصاب (۸۴۷.۲۰۷ کیلوگرم کشمش) برسد، باید زکات انگور را محاسبه کرده، پرداخت کند و مویز نیز حکم کشمش را دارد.
آیت‌الله خامنه‌ای به استفتاء درباره «زکات انگور» پاسخ گفتند. - اخبار فرهنگی - به گزارش خبرگزاری تسنیم، پاسخ آیت‌الله خامنه‌ای به استفتاء درباره «زکات انگور» منتشر شد.متن پرسش و پاسخ مطرح‌شده به این شرح است:پرسش: شخصی که باغ انگور دارد و نمی‌خواهد آنها را به کشمش تبدیل کند (مثلاً بفروشد یا به صورت میوه مصرف کرده یا به شیره تبدیل کند)، آیا زکات دارد؟ آیا مویز حکم کشمش را دارد؟پاسخ: اگر وزن محصول در فرض اینکه تبدیل به کشمش شود، به میزان نصاب ( 847.207 کیلوگرم کشمش) برسد، باید زکات انگور را محاسبه کرده، پرداخت کند و مویز نیز حکم کشمش را دارد.پس‌انداز برای خرید جهیزیه مشمول خمس می‌شود؟آیا عمل نکردن قانون "گناه" است؟حکم استفاده از زیورآلات منقش به "الله"...
کشمش تیزابی کشمش فرآورده حاصل از انگور خشک شده است که دارای خواص فراوانی از جمله ویتامین B، آهن، کلسیم و پتاسیم است. کشمش تیزابی به دو نوع دانه دار و بی دانه تقسیم می شود که قیمت این محصول در ارقام گوناگون با هم فرق دارد. این محصول در کشور ایران به عنوان یک خشکبار پرطرفدار سالانه در مقادیر زیادی به فروش می رسد. نوع بی دانه کشمش تیزابی بیشتر مورد استقبال افراد قرار گرفته است و فروش کشمش تیزابی بی دانه از رونق بالاتری برخوردار است؛ به همین دلیل قیمت کشمش تیزابی بی دانه بالاتر از نوع دانه دار آن است. کشمش پس از تولید به کارخانجات تولیدی منتقل شده و در بسته بندی با برندهای مختلف روانه بازار فروش...
به گزارش خبرگزاری مهر، رجب رحمانی روز شنبه در نشست میز توسعه صادرات محصول کشمش و صنایع وابسته که با حضور محمود بازاری مدیرکل ترویج سازمان توسعه و تجارت برگزار شده بود، افزود: تازه خوری محصول انگور در این استان همواره مورد غفلت واقع شده و این درحالی است که بازارهای متعددی در خارج در انتظار این محصول هستند. وی اضافه کرد: مشوق‌های صادراتی باید در حوزه انگور و کشمش افزایش یابد تا بتوانیم تولیدکننده را مجاب کنیم که برنامه‌های توسعه این محصول را به خوبی را اجرا کند. رحمانی با بیان اینکه برخی از پیشنهادات مثل راه اندازی میز ملی کشمش در کشور درحال بررسی است، گفت: قانون آن در برنامه پنج ساله هفتم گنجانده شده و می‌تواند به...
ایسنا/قزوین رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان قزوین گفت: بورس محصول انگور و کشمش باهدف ایجاد یک بازار فراگیر برای اولین بار در استان قزوین راه‌اندازی می‌شود. رضا افلاطونی شنبه پنجم آذر در نشست میز توسعه صادرات محصول کشمش و صنایع وابسته که با حضور محمود بازاری مدیرکل ترویج سازمان توسعه و تجارت که در سالن اجتماعات جهادکشاورزی برگزار شده بود، اظهار کرد: بورس محصول کشمش و انگور به‌عنوان یک بازار جدید با ایجاد بازاری فراگیر، یکپارچه و متشکل و سازمان‌یافته درصدد رفع مشکلات موجود برآمده و سبب سهولت در امر دادوستد این محصول می‌شود. وی بر توسعه زنجیره ارزش انگور و کشمش در استان قزوین تأکید کرد و افزود: از برگ انگور گرفته تا میوه انگور و فرآوری‌های آن...
به گزارش خبرگزاری مهر، رضا افلاطونی روز شنبه در نشست میز توسعه صادرات محصول کشمش و صنایع وابسته که با حضور محمود بازاری مدیرکل ترویج سازمان توسعه و تجارت برگزار شده بود، اظهار کرد: بورس محصول کشمش و انگور به عنوان یک بازار جدید با ایجاد بازاری فراگیر، یکپارچه و متشکل و سازمان یافته در صدد رفع مشکلات موجود بر آمده و سبب سهولت در امر دادوستد این محصول می‌شود. وی بر توسعه زنجیره ارزش انگور و کشمش در استان قزوین تاکید کرد و گفت: از برگ انگور گرفته تا محصول انگور و فرآوری آن همگی دارای زنجیره ارزش است که با کمک این زنجیره و راه‌اندازی بورس می‌توان تحول عظیمی در استان رقم زد. افلاطونی تصریح کرد: برای ارتقا...
به گزارش خبرنگار ایرنا، رجب رحمانی روز شنبه در نشست میز استانی توسعه صادرات کشمش و صنایع تبدیلی، افزود: باید راندمان تولید انگور را افزایش دهیم و برای صادرات انگور تازه خوری نیز برنامه ریزی کنیم. این نماینده مجلس شورای اسلامی خاطرنشان کرد: در زمینه مشوق های صادراتی تیز تلاش می کنیم پیشنهادهای میز کشمش عملیاتی شود. رحمانی با بیان اینکه توجه به کشاورزی و صادرات این بخش باید بیشتر مورد توجه قرار بگیرد، اظهار داشت: اگر بودجه هایی که برای صنعت درنظر گرفته بودیم به بخش کشاورزی نیز اختصاص می یافت شاهد تحول زیادی در اشتغالزایی و صادرات بودیم. وی اظهار داشت: پیشنهادها و راهکارهای سازنده میز ملی کشمش را که دارای توجیه فنی و اقتصادی باشد برای درنظر...
مدیرکل دفتر ترویج سازمان توسعه تجارت کشور گفت: برنامه ریزی لازم برای عرضه محصول انگور و کشمش قزوین در نمایشگاه هانور آلمان باید در دستور کار باشد. به گزارش خبرنگار اقتصادی برنا از قزوین؛ محمود بازاری روز شنبه در نشست میز توسعه صادرات محصول کشمش و صنایع وابسته در استان قزوین اظهار کرد: ظرفیت تولید کشمش و انگور استان قزوین در کشور بسیار بالا بوده و باید در پاویون ایران برای نمایشگاه جای بگیرد. وی اضافه کرد: موضوع اختلاف قیمت تمام شده کشمش در خیلی از محصولات کشاورزی دیگر نیز وجود دارد و جهاد کشاورزی باید در قیمت‌گذاری اولیه تولید به سمت واقعی شدن قیمت‌ها پیش برود. بازاری بیان کرد: در بخش تولید کشاورزی استراتژی باید فروش باشد، یعنی...
علی دیانتی مدیر جهاد کشاورزی میاندوآب با مطلوب ارزیابی کردن عملکرد و کیفیت محصول تولیدی در سال زراعی گذشته از تاکستان‌های میاندوآب اظهار کرد: با وجود خسارت سرمای دیررس بهار به باغات انگور، با ۶۰ درصد افزایش نسبت به سال گذشته، ۱۶ هزار تن انگور از تاکستان‌های این شهرستان برداشت شد. وی افزود: انگور جزء محصولات کم توقع با فرآوری مناسب است و باغدار می‌تواند با فرآوری آن، محصول تولیدی خود را مدیریت کند و با توجه به کاهش نزولات جوی در سال‌های اخیر و اجرای برنامه‌های ستاد احیای دریاچه ارومیه یکی از محصولات با نیاز آبی کم به نسبت سایر محصولات باغی است. مدیر جهاد کشاورزی میاندوآب با اشاره به اینکه یک هزار و ۶۰۰ هکتار از باغات شهرستان...
حامد رحمانی مدیر پیشران ارتقای انگور و کشمش سازمان جهاد کشاورزی قزوین گفت: ۱۰ هزار هکتار از باغات انگور استان که زیر میانگین کشور تولید دارند، نیازمند اصلاح و جایگزینی هستند و این باغ‌ها در هر هکتار کمتر از پنج تن تولید دارند و اختلاف آنها با میانگین تولید باغات انگور کشور که حدود ۱۰ تن است، بالاست. وی تصریح کرد: براساس برنامه ریزی‌های به عمل آمده و در یک افق پنج ساله، باغات موجود که از نوع درجه ۳ انگور به شمار می‌روند، اصلاح و با ارقام صادراتی و مرغوب جایگزین می‌شوند و عمده این طرح نیز با توجه به اینکه تاکستان قطب اصلی تولید انگور کشور و استان به شمار می‌رود، در این شهرستان عملیاتی خواهد شد. به گفته...
حامد رحمانی روز سه شنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا اظهار داشت: این باغ ها در هر هکتار کمتر از پنج تن تولید دارند و اختلاف آنها با میانگین تولید باغات انگور کشور که حدود ۱۰ تن است، بالاست. وی تصریح کرد: براساس برنامه ریزی های به عمل آمده و در یک افق پنج ساله، باغات موجود که از نوع درجه ۳ انگور به شمار می روند، اصلاح و با ارقام صادراتی و مرغوب جایگزین می شوند و عمده این طرح نیز با توجه به اینکه تاکستان قطب اصلی تولید انگور کشور و استان به شمار می رود، در این شهرستان عملیاتی خواهد شد. به گفته این مسوول، سه هزار میلیارد تومان اعتبار برای انجام این کار نیاز...
کشمش، انگور خشک شده است که در کنترل و تنظیم قند و فشار خون، رفع بیماری های پوستی، کاهش و افزایش وزن، تقویت حافظه، سلامت قلب، تقویت معده و سلامت مو مورد استفاده قرار می گیرد. آگاهی از فواید، خواص، کاربرد، طرز استفاده، عوارض، مضرات و ارزش غذایی کشمش مفید است. به گزارش ایمنا، زمانی که میوه درخت انگور را خشک کنید، کشمش تهیه می‌شود. کشمش برای بدن افراد به ویژه کودکان مفید است بنابراین توصیه می‌شود از کشمش در برنامه غذایی خانواده خود استفاده کنید. چگونه در خانه کشمش درست کنیم؟ مقداری انگور را از ساقه جدا کنید و پس از اینکه با آب سرد شستید، آنها را در یک سینی قرار دهید و مقابل نور و حرارت خورشید...
حامد رحمانی مدیر پیشران پروژه انگور و کشمش سازمان جهاد کشاورزی استان قزوین از کاشت نهال ارقام انگور صادراتی در سطح یک هزار و ۲۰ هکتار از باغهای کم بازده این استان خبر داد. رحمانی افزود: این ارقام به دلیل پرمحصول بودن و ضریب تولید بالا با هدف صادرات در باغات کم بازده (درجه ۳) کاشته می‌شود. وی اضافه کرد: باغ درجه ۳ انگور به باغ‌هایی گفته می‌شود که میزان عملکرد آن کمتر از پنج تن در هکتار است، با این حساب حذف و جایگزینی این باغ‌ها با ارقام پرمحصول از برنامه‌های اصلی سازمان جهاد کشاورزی محسوب می‌شود. رحمانی بیان داشت: با هدف توسعه صادرات محصول انگور در استان قزوین طرحی با همین عنوان تدوین شده و آماده تصویب و...
به گزارش ایرنا، داوود حبیبی روز دوشنبه در میز تخصصی انگور در خراسان شمالی اظهارداشت: تاکستان هایی که طرح فراز در آن ایجاد شده است، علاوه بر افزایش تولید موجب افزایش کیفیت محصول نیز شده است. وی افزود: ۳۰۰ هزار هکتار تاکستان در سطح کشور با تولید بیش از سه میلیون و ۴۰۰ هزار تن انواع انگور وجود دارد. حبیبی عنوان کرد: هفت میلیون و ۲۰۰ هزار هکتار تاکستان در سطح جهان وجود دارد که کشورمان در تولید کشمش رتبه سوم و در میزان سطح زیر کشت نیز رتبه هشتم را به خود اختصاص داده است. وی افزود: رتبه اول تولید انگور با سطح زیر کشت ۵۰ هزار هکتار مربوط به استان فارس است و قزوین، همدان، آذربایجان غربی و شرقی، خراسان...
مهران حیاتی در گفتوگو با خبرنگار فارس در قوچان اظهار کرد: انگور یکی از محصولات مهم در حوزه باغی این شهرستان به شمار می‌آید که حدود ۴ هزار و ۵۰۰ هکتار از اراضی قوچان با تعداد ۹ هزار و ۵۰۰ بهره‌بردار اقدام به کاشت و برداشت این محصول می‌کنند. وی بابیان اینکه میانگین عملکرد در هکتار حدود ۱۸ تن انگور تازه است، افزود: میزان انگور تولیدی در قوچان همه‌ساله حدود ۸۰ تا ۸۵ هزار تن در سطح بارور است که اگر شرایط غیرمترقبه‌ای به وجود نیاید این عملکرد ثابت است و حدود ۷۰ درصد از این محصول به کشمش و ۳۰ درصد به مصرف تازه خوری می‌رسد. مدیر جهاد کشاورزی قوچان با یادآوری اینکه سال گذشته ۱۲ هزار تن کشمش...
حسن محمدی گفت: حدود ۴۲۷ هزار و ۸۸۹ تن تولید انگور استان بود که بالغ بر ۱۰۲ هزار و ۸۵۰ تن آن فرآوری شده و مابقی به صورت تازه خوری استفاده می‌شود. او گفت: ۵۷ واحد تصفیه و بسته بندی کشمش با توان تولید حدود ۹۴ هزار تن در استان فعالیت می‌کنند. مدیر صنایع تبدیلی سازمان جهاد کشاورزی استان همدان می‌گوید: حدود ۸۴۵ نفر در این واحد‌ها مشغول به کار هستند و تعداد ۸ واحد تصفیه و بسته بندی کشمش به سورت و لیزر به منظور افزایش کیفی و کمی با هدف صادرات تجهیز شد. محمدی گفت: از ابتدای امسال تاکنون بیش از ۹ هزار و ۵۰۰ تن کشمش به ارزش ۳۱.۵ میلیون دلار به کشورهای اروپایی، اوراسیا، حاشیه خلیج...
حسن محمدی گفت: از ابتدای سال تاکنون بیش از ۹ هزار و ۵۰۰ تن کشمش به ارزش ۳۱.۵ میلیون دلار به کشورهای اروپایی و حوزه اوراسیا صادر شده است.او گفت: امسال حدود ۴۲۷ هزار و ۸۸۹ تن انگور در استان تولید شده که ۱۰۲ هزار و ۸۵۰ تن آن فراوری شده و مابقی به‌طور تازه‌خوری استفاده می‌شود.محمدی می‌گوید: ۵۷ واحد تصفیه و بسته‌بندی کشمش با توان تولید ۹۳ هزار و ۵۰۰ تن در استان فعالیت می‌کنند.مدیر صنایع تبدیلی سازمان جهاد کشاورزی استان همدان گفت: ۸ واحد تصفیه و بسته‌بندی کشمش نیز در استان به سورت و لیزر به منظور افزایش کیفی و کمی با هدف صادرات تجهیز شده‌اند.محمدی گفت: از ابتدای سال تاکنون بیش از ۹ هزار و ۵۰۰ تن...
نظام تولید انگور دره جوزان ملایر در استان همدان به عنوان اولین محصول کشاورزی ایران در سازمان جهانی خواروبار و کشاورزی ملل متحد (فائو) به ثبت رسید. بیش از ۱۰ هزار هکتار از سطح زیر کشت باغات این شهرستان، انگور است و با تولید حدود ۲۵۵ هزار تن انگور بصورت سالانه و فعالیت ۶۰ کارخانه کشمش، سهم عمده‌ای در تولید و صادرات کشمش در استان و کشور دارد. زمان برداشت محصول، از اواخر شهریور آغاز شده و تا اواخر مهر ادامه می‌یابد و سپس کار تولید محصولات منشعب از آن مثل کشمش و شیره انگور آغاز می‌شود؛ کاری پرزحمت که گلایه‌های زیادی را هم به همراه دارد؛ از جمله قیمت پایین کشمش. دریافت 75 MB تصویربردار: حکیمه شیرزادفر /...
علی مستوفیان در گفتگو با خبرنگار مهر اظهار کرد: خراسان شمالی دارای جاذبه‌های مختلف ملموس و غیر ملموس است که هر کدام به تنهایی می‌تواند مخاطبان متعددی را به استان جذب کند. مدیرکل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری خراسان شمالی ادامه داد: با توجه به ظرفیت استان در محصول باغی به ویژه انگور، از سال ۹۸ مسئولیت برگزاری میز انگور و کشمش به این استان واگذار شده است. وی افزود: در این راستا میز ملی محصولات باغی انگور با هدف توسعه بازار و رونق تولید آبان ماه در استان خراسان شمالی برگزار خواهد شد. مستوفیان با اشاره به جایگاه ششم خراسان شمالی در تولید انگور، گفت: این خطه با تولید انگور به صورت دیم و آبی سازگاری خوبی دارد....
کم کم تکاپوی برداشت و خشک کردن انگور در ملایر، شهر جهانی انگور به پایان رسیده است و باغداران محصولات خود را جمع آوری کرده اند. ملایر دومین شهر بزرگ و پر جمعیت استان همدان است. اینجا از ابتدای شهریورماه همه باغداران و خانواده هایشان در تکاپوی برداشت محصولی هستند که برای به ثمر رسیدن آن، یک سال خواسته‌ها و آرزوهایشان را مشق کردند تا در زمان برداشت و فروش محصول با حاصل دسترنجشان، به برخی از این آرزو‌ها برسند. البته زمان برداشت محصول نیز زمانی پرکار برای باغداران است؛ برداشت انگور، تیزاب زدن به آن و پهن کردن، نگهبانی‌های شبانه کنار سبزه‌ها و پخت شیره بخش کوچکی از تلاش‌های شبانه روزی یک باغدار در نخستین ماه پرکار پاییز...
به گزارش ایرنا به نقل از روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی استان قزوین، مجید رحمانی روز یکشنبه با اعلام این خبر افزود: این محصولات شامل کشمش، خرما، انگور، هلو، شلیل و گوجه فرنگی بوده است. این مسوول گفت: ۱۰۰ تن کشمش، ۳۴۳ تن خرما، ۵۲ تن انگور، یک هزار و ۷۰۱ تن هلو و شلیل و هشت هزار تن گوجه فرنگی در این مدت از قزوین به کشورهای مختلف خارجی صادر شده است. معاون توسعه بازرگانی و صنایع کشاورزی جهاد کشاورزی قزوین اظهار داشت: کشورهای هدف صادراتی این محصولات روسیه، امارات متحده عربی، قطر، عراق، کانادا و لهستان بوده است. وی با اشاره به کشت حدود ۶ هزار تن گوجه فرنگی مطابق با برنامه ابلاغی وزارت جهاد کشاورزی، یادآور شد:...
سالانه ۲۰ تا ۲۵هزار تن کشمش در استان تولید می‌شود، که ۸۰ درصد از کشمش تولیدی در استان صادر می‌شود. انگور تولیدی استان ۱۰۵ هزار تن کشمشی است، هرچه انگور دیرتر برداشت شود کشمش بیشتر و مرغوب تری تولید می‌شود، از هر سه کیلو و ۲۰۰ گرم انگور برداشتی، یک کیلوگرم کشمش به دست می‌آید. با آغاز فصل پاییز و برداشت انگور تولید کشمش در شهرهای استان هم آغاز می‌شود و تلاش و کوشش باغداران بیشتر از گذشته می‌شود. کشمش در خراسان شمالی با روش‌های آفتابی، شغاری، و تیزابی و کالیفرنیایی تهیه می‌شود. فاروج و شیروان با بیشترین تولید قطب تولید کشمش در خراسان شمالی محسوب می‌شوند. باشگاه خبرنگاران جوان خراسان شمالی بجنورد
به گزارش خبرنگار ایرنا؛ پس از شیوع ویروس کرونا و وقفه چند ساله در برگزاری جشنواره ملی خوشه برتر انگور، امسال همزمان با فصل برداشت انگور این جشنواره در ۲ بخش تحویل خوشه‌ها و اهدای جوایز جشنواره برگزار شد. ارایه ۲ خوشه بی‌دانه سفید به همراه چوب بالای خوشه، سلامت خوشه، شیرینی و درصد قند، وزن خوشه، رسیدگی رنگ خوشه، درشتی و یکنواختی حبه‌ها از ملاک‌های اصلی شرکت در دهمین جشنواره خوشه برتر انگور بود که با استقبال خوب باغداران از شهرهای و استان‌های انگورخیز کشور مواجه شد. به گفته دبیر دهمین جشنواره ملی خوشه برتر انگور، با توجه به برگزاری این جشنواره برای نخستین بار در روستای جوزان، بیش از ۲ هزار نفر در جشنواره شرکت کردند و شاهد...
به گزارش خبرنگار ایرنا؛ پس از شیوع ویروس کرونا و وقفه چند ساله در برگزاری جشنواره ملی خوشه برتر انگور، امسال همزمان با فصل برداشت انگور این جشنواره در ۲ بخش تحویل خوشه‌ها و اهدای جوایز جشنواره برگزار شد. ارایه ۲ خوشه بی‌دانه سفید به همراه چوب بالای خوشه، سلامت خوشه، شیرینی و درصد قند، وزن خوشه، رسیدگی رنگ خوشه، درشتی و یکنواختی حبه‌ها از ملاک‌های اصلی شرکت در دهمین جشنواره خوشه برتر انگور بود که با استقبال خوب باغداران از شهرهای و استان‌های انگورخیز کشور مواجه شد. به گفته دبیر دهمین جشنواره ملی خوشه برتر انگور، با توجه به برگزاری این جشنواره برای نخستین بار در روستای جوزان، بیش از ۲ هزار نفر در جشنواره شرکت کردند و شاهد...
هر سال از اواخر تابستان برداشت انگور در منطقه «دره جوزان» شهرستان ملایر و روستای «توسک» و «جوزان آغاز» می‌شود. شهرستان ملایر با وجود دارا بودن بیش از ده هزار هکتار باغات و تاکستان‌های انگور سهم عمده‌ای را در تولید و صادرات کشمش در استان و حتی کشور برعهده دارد؛ اما با این وجود هنوز هم کشاورزان این شهرستان از روش سنتی خشک کردن و تیزآب زدن انگور بر روی کاهگل و در فضای باز برای خشک کردن این محصول استفاده می‌کنند.روش سنتی تهیه کشمش، محصولات را در معرض آلودگی میکروبی بیشتری قرار می‌دهد و افت این محصول مهم شهرستان را نیز در پی دارد، همچنین خطر باران‌زدگی را نیز افزایش می‌دهد و به گفته کارشناسان بسیار بهتر است که...
آفتاب‌‌نیوز : اما با این وجود هنوز هم کشاورزان این شهرستان از روش سنتی خشک کردن و تیزآب زدن انگور بر روی کاهگل و در فضای باز برای خشک کردن این محصول استفاده می‌کنند. روش سنتی تهیه کشمش، محصولات را در معرض آلودگی میکروبی بیشتری قرار می‌دهد افت این محصول مهم شهرستان را نیز در پی دارد، همچنین خطر باران‌زدگی را نیز افزایش می‌دهد و به گفته کارشناسان بسیار بهتر است که این محصول به صورت آویزان و عمودی خشک شود. ملایر یکی از شهرهای پیشتاز کشور در تولید انگور و کشمش است که سالانه بیش از ۲۴۰ هزار تُن انگور و ۴۵ هزار تُن کشمش در این شهرستان تولید و صادر می‌شود همچنین از جمله صادرکنندگان بزرگ کشمش در...
سیدمهدی میرباقری گفت: امسال حدود ۲۵۵ هزار تن انگور از تاکستان‌های ملایر برداشت شود، یادآور شد: ۷۷ درصد انگور برداشت شده به انواع کشمش تبدیل می‌شود. برداشت انگور از اواخر شهریورماه آغاز شده است و تا اواسط مهرماه ادامه دارد. مدیر جهاد کشاورزی شهرستان کبودراهنگ گفت: با توجه به اینکه در حال حاضر در پیک برداشت انگور قرار داریم، باغداران برای فروش کشمش تولیدی عجله نکنند. او افزود : باغداران از تعجیل در فروش کشمش خودداری کرده و تا چند روز آینده صبر کنند. مدیر جهادکشاورزی شهرستان ملایر با تاکید بر اینکه عرضه و تقاضا در بازارهای صادراتی قیمت کشمش را مشخص می‌کند، افزود: باغداران تا مشخص شدن قیمت واقعی کشمش و برآورد قیمت صبر کنند. میرباقری گفت: با توجه...
به گزارش خبرگزاری مهر، حامد رحمانی اظهار کرد: زنجیره ارزش شامل تعریف مسئله، جایگاه فعلی تولید انگور و کشمش در کشور، میزان تولید، سطح زیر کشت و همچنین موانع و مشکلات پیش روی این محصول است. وی اضافه کرد: هم اکنون میانگین سطح برداشت انگور در استان قزوین پایین بوده و کمتر از حد انتظار است و به میزان ۱۰ تن در هکتار است. به گفته وی با تعریف زنجیره ارزش و عملیاتی ساختن آن میزان تولید در برنامه کوتاه مدت ۲ ساله می‌بایست به ۱۵ تن در هکتار افزایش یابد در حالی که میزان تولید بر اساس برنامه‌های میان مدت ما به ۲۰ تن و بالاتر خواهد رسید. رحمانی بیان داشت: قزوین رتبه نخست تولید کشمش و رتبه دوم...
حامد رحمانی مدیر پیشران پروژه انگور و کشمش سازمان جهاد کشاورزی استان گفت: زنجیره ارزش شامل تعریف مسئله، جایگاه فعلی تولید انگور و کشمش در کشور، میزان تولید، سطح زیر کشت و همچنین موانع و مشکلات پیش روی این محصول است. وی افزود: هم اکنون میانگین سطح برداشت انگور در استان قزوین پائین و کمتر از حد انتظار است و به میزان ۱۰ تن در هکتار است. رحمانی گفت: با تعریف زنجیره ارزش و عملیاتی ساختن آن میزان تولید در برنامه کوتاه مدت ۲ ساله می‌بایست به ۱۵ تن در هکتار افزایش یابد در حالیکه میزان تولید بر اساس برنامه‌های میان مدت ما به ۲۰ تن و بالاتر خواهد رسید. مدیر پیشران پروژه انگور و کشمش سازمان جهاد کشاورزی استان...
با اتمام فصل برداشت انگور و آغاز فصل فروش کشمش، تبانی دلالان کشمش در سایه عدم حمایت از انگورکاران باعث افت قیمت این محصول استراتژیک در شهرستان خلیل آباد می شود و کشاورزان معتقد هستند انگور و کشمش از هیچ پشتوانه حمایتی برخوردار نیست. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از صبح توس؛ برداشت انگور از سطح 5700 هکتار از تاکستان های خلیل آباد در حالی به روزهای پایانی خود نزدیک می شود که بر اساس پیش بینی های انجام شده امسال با کاهش حدود 50 درصدی میزان برداشت رو به رو خواهیم بود. در سال های گذشته بالغ بر 150 هزار تن انگور از باغات برداشت می شد که 30 درصد آن صرف تازه خوری و...
رئیس جهاد کشاورزی شهرستان ابهر با بیان اینکه برداشت انگور از ۸ هزارو ۵۰۰ هکتار از تاکستان‌های ابهر آغاز شده است گفت: در سطح شهرستان ابهر بالغ بر یک هزار و ۱۰۰ هکتار از باغات انگور طرح فراز اجرا شده است. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ حسن مولایی در گفتوگو با خبرنگار موج رسا; با اشاره به تولید انگور در شهرستان ابهر اظهار داشت: برداشت انگور از سطح ۸ هزارو ۵۰۰ هکتار از باغات شهرستان ابهر آغاز شده و پیش‌بینی می‌شود قریب به ۵۰ هزار تن محصول از سطح باغات انگور برداشت شود. وی با بیان اینکه شهرستان ابهر رتبه اول استان در تولید انگور، کشمش و سایر فرآورده های این محصول را دارد، افزود: بیش از ۷۰...
شهرستان خلیل آباد به لحاظ داشتن بیش از شش هزار هکتار باغهای انگور، دیار تاکستان‌های سرسبز و عنوان شربت خانه خراسان رضوی را به خود اختصاص داده است. بیشتر این انگورها به کشمش سبز قلمی تبدیل می‌شوند که آوازه جهانی نیز دارد. زمان برداشت انگور از تیر ماه آغاز و تا اواسط شهریور ماه ادامه دارد، کشاورزان و باغ داران این شهرستان در روزهای پایانی شهریور ماه مبادرت به برداشت انگور به نام‌های انگور رزقی و انگور ریش بابا کردند و اقدام به تولید کشمش سبز قلمی کردند. شهروند خبرنگار ما فیلمی ارسال کرده است که مشاهده می‌کنید. منبع: احمد صادقی - خراسان رضوی بیشتر بخوانید: سبز شدن خیار ارگانیک در دل باغ های نیر + فیلم کد...
«سیدمهدی میرباقری» روز دوشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا اظهار داشت: امسال متوسط میزان تولید انگور در هکتار ۲۴ تُن پیش‌بینی می‌شود. وی میزان کل تولید انگور در شهرستان ملایر را ۲۵۴ هزار و ۸۷۴ تُن در سال عنوان کرد و افزود: از این میزان انگور، بیش از ۴۹ هزار تُن آن معادل ۷۷ درصد به انواع کشمش تبدیل می‌شود. مدیر اداره جهاد کشاورزی ملایر تصریح کرد: از این میزان ۳۱ هزار و ۵۹۵ تُن به کشمش آفتابی تیزابی، هزار و ۹۵۰ تُن کشمش آفتابی غیر تیزابی، هزار و ۳۰۰ تُن کشمش آفتابی دانه‌دار، ۱۱ هزار تُن کشمش کالیفرنیا گوگردی و سه هزار و ۲۰۰ تُن کشمش سایه‌خشک تبدیل می‌شود. میرباقری، تبدیل ۱۰ درصد از انگور تولیدی این...
آفتاب‌‌نیوز : یک متخصص تغذیه روس لزوم افزودن کشمش به رژیم غذایی روزانه را توصیه می‌کند، زیرا خوردن ۲۵ گرم کشمش در روز می‌تواند باعث ایجاد اثرات شگفت انگیزی برای سلامتی شود. آنا ملیخانیا این متخصص روس می‌گوید کشمش حاوی فلاونوئید‌هایی است که دارای خواص آنتی اکسیدانی هستند، که سطح کلسترول بد را در خون کاهش می‌دهند و خاصیت ارتجاعی رگ‌های خونی را بهبود می‌بخشند و در نتیجه خطر ابتلا به بیماری عروق کرونر قلب را کاهش می‌دهد. این متخصص تغذیه گفت: انگور قرمز نسبت به انگور سفید دارای درصد بیشتری آنتی اکسیدان است برای داشتن فیبر رژیمی، ویتامین‌ها و طعم لذیذ می‌توان کشمش را به فرنی، شیرینی و سالاد اضافه کنید. لازم به ذکر است، خوردن مقدار زیادی کشمش...
به گزارش روز یکشنبه ایرنا، مصطفی حدادی، صادر کننده محصولات کشاورزی در نشست بررسی مشکل صادرات کشمش ملکان در کمیسیون صادرات و مدیریت واردات اتاق تبریز با تاکید بر اهمیت کیفیت و رعایت استانداردها در محصولات کشاورزی اظهار کرد: با وجود اینکه در سال های گذشته به کشاورزان منطقه ملکان تذکر لازم در مورد عدم استفاده از سم لاروین (مخصوص پنبه) برای کشمش داده شد اما استفاده از این سم همچنان رواج دارد و تبعات منفی در صادرات کشمش ملکان به بار آورده است. وی خاطرنشان کرد: صادرکنندگان کشمش تعهدی را به مراجع مربوطه در کشورهای هدف صادرات می دهند که در صورت اثبات وجود سموم غیرمجاز، محصول معدوم می شود. محمدنقی هنربر، رئیس اداره بازرگانی خارجی سازمان صنعت، معدن...
خبرگزاری آریا-سعید پورآبادی، رییس اتاق بازرگانی خراسان شمالی درنشست با رایزن بازرگانی سفارت بنگلادش درایران کشاورزی را محور توسعه استان دانست و گفت: علاوه بر محصولات باغی در این استان گیاهان دارویی با کیفیتی کشت می شود که قابلیت صادرات را دارد.وی افزود: میوه های باغی خراسان شمالی ظرفیت بسیار مناسبی برای صادرات دارند چرا که این تولیدات سالم و ارگانیک هستند.وی حوزه گردشگری و صنایع را از دیگر مزیت های استان دانست و اظهار داشت: در این خصوص نیز استان پنانسیل دارد که باید مورد توجه مسوولان مربوط قرار گیرد.لازم به ذکر است خراسان شمالی 45 هزار و 796 هکتار نیز باغ دارد، سالانه از این سطح 297 هزار و 582 تن انواع محصول باغی تولید می شود...
ایسنا/همدان مدیر جهاد کشاورزی ملایر از آغاز برداشت انگور از تاکستان های این شهرستان خبر داد و گفت: کشاورزان برای تهیه روغن و کربنات مورد نیاز برای تیزآبی کردن انگور و تولید کشمش تیزابی، به فروشگاه های مجاز عرضه کننده سم و سموم کشاورزی در سطح شهرستان مراجعه کنند. سید مهدی میرباقری در گفت‌و گو با ایسنا، با اشاره به ۱۰هزار و ۸۲۶ هکتار سطح زیر کشت باغات انگور این شهرستان، اظهار کرد: از این میزان ۱۰هزارو ۶۱۶ هکتار بارور و ۲۱۰ هکتار غیر بارور است. میرباقری ادامه داد: با توجه به تولید متوسط ۲۴ تن انگور در هر هکتار،پیش‌بینی می‌شود امسال ۲۵۴ هزار و ۸۷۴ تن انگور از باغات شهرستان برداشت شود. وی با بیان اینکه ۷۷ درصد...
به گزارش خبرنگار ایرنا، «جولیا معین» روز شنبه در دیدار با رییس اتاق بازرگانی، صنایع، معادن و کشاورزی خراسان شمالی در بجنورد اظهار داشت: شناخت توانمندی های اقتصادی این خطه از شمالشرق کشور از مهمترین هدف سفر به بجنورد است و ضرورت دارد تا از ظرفیت های سرمایه گذاری همدیگر اطلاع داشته باشیم. وی تصریح کرد: شرکت‌های تجاری ایران می‌توانند از مزیت اقتصادی آزاد و باز بنگلادش برای صادرات انواع محصول به سایر کشورهای جهان استفاده کنند. جولیا معین با بیان اینکه بنگلادش عضو سازمان تجارت جهانی است افزود: شرکت های تجاری ایران می توانند از این طریق به بازار کشورهای جنوب شرقی آسیا راه یابند. وی بر کیفیت محصولات صادراتی تاکید کرد و افزود: علاوه بر اینکه محصولات صادراتی از خراسان شمالی...
ذائقه ایرانیان در مصرف کشمش به گونه ای است که هم به صورت خام مورد استفاده قرار می گیرد و هم می توان آن را در تهیه انواع غذا ها به کار برد. شاید اسم نخودچی و کشمش بسیار به گوشتان خورده باشد، مصرف این میان وعده به دلیل وجود کشمش که سرشار از ویتامین و مواد معدنی می باشد برای رشد و کمک به حافظه به خصوص در کودکان ضروری می باشد. مصرف کشمش به دلیل وجود مقادیر زیاد آهن و ویتامین B در درمان کم خونی موثر می باشد. به علاوه کلسیم موجود در کشمش برای جلوگیری از پوکی استخوان مفید می باشد. به دلیل بالا بودن کیفیت کشمش سبز شیراز، توریست هایی از نقاط مختلف جهان...
به گزارش روز سه شنبه ایرنا از روابط عمومی جهاد کشاورزی استان، منوچهر رحمانی در جلسه تخصصی هم اندیشی در مورد بازاریابی و صادرات کشمش شهرستان ملکان افزود: ۴۲ درصد صادرات کشمش کشور از طریق گمرکات آذربایجان شرقی انجام می شود. وی روسیه، اوکراین، قزاقستان، لهستان و امارات متحده عربی را مهمترین مقاصد صادراتی کشور در زمینه انگور و فرآورده های تبدیلی آن عنوان کرد و ادامه داد: ایران جایگاه سوم تولید و صادرات کشمش جهان را دارد و نزدیک به ۲۰۰ هزار تن کشمش در کشور تولید می شود که ۱۴۰هزار تن آن صادر می شود. مدیر توسعه بازرگانی جهادکشاورزی آذربایجان شرقی با اشاره به تولید سالانه ۶۸ میلیون تن انگور در جهان، گفت: ایران پس از کشورهای ایتالیا،...
به گزارش خبرگزاری فارس از تبریز، سیدعلی موسوی نماینده مردم شهرستان ملکان در مجلس شورای اسلامی در جلسه تخصصی هم اندیشی در مورد بازاریابی و صادرات کشمش شهرستان ملکان از نبود کارخانجات مرتبط با انگور و کشمش و صنایع تبدیلی و تکمیلی و جانبی آن و نرخ بالای بیکاری در شهرستان ملکان انتقاد کرد و دخالت دلالان در بازار کشمش را معضلی در سد راه تعیین قیمت واقعی کشمش عنوان کرد. موسوی کشاورزان را خیران واقعی تلقی کرد که در برخی مواقع علی رغم ضرر و زیان از تولید دست بر نمی دارند و همچنان به روند تولید و تامین امنیت غذایی ادامه می دهند. وی قول مساعد داد تا مشکل صادر کنندگان را رفع کند و در ادامه به معافیت...
علی موسوی در گفتگو با خبرنگار مهر از نبود کارخانجات مرتبط با انگور و کشمش و صنایع تبدیلی و تکمیلی و جانبی آن و نرخ بالای بیکاری در شهرستان ملکان انتقاد کرد و دخالت دلالان در بازار کشمش را معضلی در سد راه تعیین قیمت واقعی کشمش عنوان کرد. موسوی کشاورزان را خیران واقعی تلقی کرد که در برخی مواقع علی رغم ضرر و زیان از تولید دست بر نمی‌دارند و همچنان به روند تولید و تأمین امنیت غذایی ادامه می‌دهند. وی قول مساعد داد تا مشکل صادر کنندگان را رفع کند و در ادامه به معافیت مالیاتی برای حمایت از صادرکنندگان در مناطق کم برخوردار و محروم اشاره کرد. ضرورت تشکیل نمایندگی اتاق بازرگانی در شهرستان ملکان، لزوم صادرات...
به گزارش خبرگزاری فارس از ملکان، ایاز برنو امشب در جلسه هم اندیشی در خصوص بازاریابی و صادرات کشمش شهرستان ملکان، با اشاره به فعالیت مراکز متعدد فرآوری انگور در ملکان، اظهار کرد: ملکان مهد انگور استان و امید کشور در زمینه فرآوری این محصول است تا پس از فرآوری آن، به کشورهای دیگر صادر شود. وی استفاده از فناوری های نوین در فرآوری انگور را امری ضروری تلقی کرد و ادامه داد: با استفاده از فناوری های نوین که در دنیا استفاده می شود می توانیم انگور را به یک محصول راهبردی در کشور تبدیل کنیم که در اقتصاد کشور نیز تاثیرگذار باشد. مدیر توسعه بازرگانی جهادکشاورزی آذربایجان شرقی نیز با اشاره به تولید سالانه ۶۸ میلیون تن انگور...
ایسنا/خراسان شمالی مدیر باغبانی سازمان جهاد کشاورزی خراسان شمالی از پرداخت تسهیلات به تجار این استان برای صادرات انگور و کشمش خبر داد. عفتی در گفت و گو با ایسنا، اظهار کرد: طی جلسات و نشست هایی که با استاندار، اتاق بازرگانی و ... برگزار شد، مقرر شد تا تجار فعال در حوزه کشاورزی شناسایی و سپس تسهیلات به عنوان سرمایه در گردش پرداخت شود تا اقدام به خرید و صادرات انگور و کشمش کنند. وی با اشاره به اینکه تسهیلات در نظر گرفته شده از محل تبصره ۱۸ است، گفت: برای پرداخت این تسهیلات محدودیتی وجود ندارد و تدابیر لازم برای آن اندیشیده شده است. عفتی افزود: پیش بینی می شود طی امسال ۱۶۴ هزار و ۵۰۰ تن...
آفتاب‌‌نیوز : کشمش انواع مختلفی دارد و به رنگ‌های سبز، طلایی یا سیاه وجود دارد و مانند دیگر خشکبار‌ها در تمام سال یافت می‌شود. این میوه خشک یک غذای پر انرژی، کم چرب و کم سدیم است. با توجه به تحقیقات انجام شده یک وعده کشمش یک چهارم فنجان است که این شامل ۱۰۸ کالری و ۲۱ گرم قند است. همان طور که می‌دانید کشمش انگور خشک شده است که برای تهیه آن، در روش طبیعی، انگورها را برای خشک شدن زیر نور آفتاب قرار می‌دهند، اما به طور معمول برای مقدار زیاد آن می‌توان از یک دستگاه خشک‌کن استفاده کرد. به محض خشک شدن انگور، فواید بسیاری در کشمش حاصل شده که در ادامه این مطلب لعبت استاد علی...
داستان: علی جارالله با لباس‌های تند و آراسته، در حال عبور از صحنه‌ای است که می‌تواند صحنه‌ای عالی از یک نقاشی باشد: ردیف به ردیف تاکستان‌های سرسبز. به گزارش فرارو، این شهروند یمنی فروشگاهی دارد که انگور و کشمش می‌فروشد، اما یک مشکل وجود دارد: اینجا یمن است که بیش از هفت سال است که درگیر جنگ بوده است. گویا این امر تجارت را به اندازه کافی سخت نکرده است، او و سایرین در صنعت خود نیز با رقابت شدید انگور و کشمش وارداتی ارزان قیمت، به ویژه از چین، روبرو هستند. وی می‌گوید: بعد از اینکه انگور مستقیماً از مزارع چیده شد، آن را به این مکان می‌آوریم تا خشک شود، جایی که انگور تبدیل به کشمش می‌شود. از...
علت فوت پزشک متخصص در استان فارس در دست بررسی است